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Herbes de Provence(エルブ ド プロヴァンス)

フランスからいくつか調味料を持って帰ってきました。

瓶に入っててかわいいでしょ?

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Herbes_de_provence中でも圧倒的にオススメなのが、Herbes de Provence!!!(プロヴァンスのハーブ)

ローズマリー、タイム、ローレル、バジリコが混ざっていて、とってもいい香り!

肉にふりかけてソテーしたり、キッシュやグラタンの上に乗せて焼いたり、トマトソース、魚と入れて一緒に煮こんだり、スパゲッティの味付けなどなど・・・何に入れてもおいしいし、いい香り!

簡単にプロヴァンス気分が味わえます!

私はよく、ハンバーグを作るとき、練る段階でHerbes de Provenceをドドっと入れますが、そうすると、さっぱりさわやかなハンバーグになるのです。オススメです!

ちなみに、日本ではどこのスーパーでも売っているわけではありませんが

ちょっと大きいところだったら手に入ります。明治屋なんかにもあります。

GABANやFAUCHONがHerbes de Provenceを出しています。ぜひお試しあれ!

↓コレ、何だと思います??フランスの包丁砥ぎです。面白いですね。砥ぎ石より簡単で、スピーディに砥げますよ

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しかし、ニコラっちは砥ぎ石のほうがお気に入りで、休日はシャーシャー(勝俣じゃありませんよ!)包丁砥いでます。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ってか、勝又じゃないよ・・って・・笑
最高だわ!座布団3枚あげる!

投稿: ちとせ | 2006年9月 5日 (火) 21時59分

この調味料・・・EDで買ったでしょ(爆)

投稿: 藤丸 | 2006年9月 6日 (水) 08時50分

>ちとせ
私に寒いギャグを伝授してくださった師匠に座布団を3枚もいただけるとは、この上なくうれしいです!!!今後も、ご指導願います!このギャグちょっと分かりにくいかな~って思ったけど、さすが、ちとせはすぐ分かってくれたね!

>藤丸
キャー!!!EDばっか行っている人は、あのDiaの赤いログですぐ「!」ときちゃいますよね~~~。。。
そういえばモノプリとカジノしか知らなかった私にEDを教えてくれたのは藤丸さんでした!!!

投稿: ナポリタン | 2006年9月 6日 (水) 09時17分

勝俣って・・・。
ナポリタンちゃんは会社でもいつもこんな冗談を言っています。可愛らしい後輩です。ハーブ、明治屋かぁ。遠いなぁ・・。でもあのハーブ入りのキッシュの味、忘れられない・・・。

投稿: 会社の先輩 | 2006年9月 6日 (水) 14時10分

>会社の先輩さん
今日は(今日も、ですよね!)ランチにビール飲んでないですよね??
明治屋以外でも、先日みなとみらいのワールドポーターズにも売っていました。(どっちにしろ遠いか!)
今度会社の先輩さんのお子様に喜ばれるように、ビビる大木ネタ使わなきゃ!!

投稿: ナポリタン | 2006年9月 6日 (水) 16時38分

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